Ardbeg Uigeadail 0,7l 54,2%


Ardbeg Uigeadail 0,7l 54,2%

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Ardbeg Uigeadail 0,7l 54,2%

Der Ardbeg Uigeadail ist der erste hochprozentige Whiskey aus der Ardbeg Destillerie, seit der Wiedereröffnung der Brennerei im Jahre 1997, der auf den breiten Markt zugeschnitten wurde. Benannt ist dieser Single-Malt nach dem Loch Uigeadail, aus dem das Wasser zur Whiskeyherstellung bei Ardbeg gewonnen wird. Dieser erlesene Tropfen ist ein extrem komplexer Blend, bestehend aus 90% Ex-Bourbon Fässern und 10% in Sherry-Fässern gereiften Malts, wodurch diesem Ardbeg seine Besonderheit verliehen wird. Diese gelungene Komposition wurde von dem legendären Jim Murray zum „Whiskey of the year 2009“ gekürt.

Charakter: Intensiv, rauchig, fruchtig, würzig

Aroma: Dieser Single-Malt wird vor allem durch seine intensive Rauchnote bestimmt. Im Hintergrund lässt sich jedoch bereits der süßliche Sherry erahnen. Komplementiert kommen dezente Aromen von Tabak, Espresso und Karamell zu Tage. Durch Beigabe von Wasser zur Reduzierung des Alkoholgehaltes gewinnt das Frucht- und Malz-Aroma dieses Whiskeys an Stärke.

Geschmack: Geschmacklich bildet dieser hochprozentige Blend eine Symphonie aus Rauch und Frucht, die durch einer unterschwelligen Süße und gewissen Würze perfektioniert wird. Die Würzigkeit des süßen Malzes und die Fruchtigkeit der Sherry-Fässer drängt die typische Ardberg Rauchigkeit soweit in den Hintergrund, dass sich alle drei Geschmäcker erstklassig kombinieren. Während des langen Abgangs gewinnt der Rauch wieder die Oberhand und es verbleibt eine einzigartige Würzigkeit im Mund.

Reifung in Bourbon- und Sherry-Fässern, Rauchig, nicht kühlgefiltert.

Alkoholgehalt: 54,2%,  Alter: NAS Flascheninhalt: 0,70L

Ardbeg Distillery Ltd. Port Ellen Islay Argyll PA42 7EA/GB

Ursprungsland: Schottland

Artikel: Whisky

Allergene: keine

Jim Murray's Whisky Bible 2015 Punkte: 97,5/100

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